Die deutschen Nationalspieler waren - bis auf ein paar wenige Ausfälle - die ganze WM über topfit. Sie trotzten den extremen Temperaturen und der enorm hohen Luftfeuchtigkeit und hielten tapfer bis zum Endspiel durch.
Dass sie sich am Schluss den vierten Stern sichern und den Pokal nach Hause bringen konnten, ist nicht zuletzt der Verdienst von Mannschaftskoch Holger Stromberg.
Der Starkoch sorgte die ganze Vorbereitungszeit über und dann auch an der Copa Cabana für die ausgewogene Ernährung der Spieler.
Ganz wichtig, das weiß Stromberg natürlich, ist ein guter Start in den Tag.
Wenn Stromberg kocht, gibt es für die Jungs keinesfalls nur glutenfreie Schonkost. Im Gegenteil. Und immer schön von allem ein bisschen.
Vor dem Absch(l)usstraining (kleiner Gag vom Chefkoch) gibt es ein nahrhaftes Risotto.
Und zwischendurch immer wieder viel gesundes Gemüse.
Zimperlich dürfen Jogis Jungs nicht sein, wenn ihr Koch mal zur Tabasco-Flasche greift...
Meistens aber klangen die Gerichte, die er Schweini, Klose, Müller und Co. auftischte, doch eher harmlos - und gut leicht verdaulich, was vor einem kräftezehrenden Training ja das Allerwichtigste ist.
Nach dem Training waren die deutschen Jungs oft so ausgehungert, dass Stromberg schnell sein musste, um seine kulinarischen Meisterwerke noch unter die Linse zu kriegen.
Nicht nur die deutsche Mannschaft musste hart schuften in der Hitze Brasiliens. Strombergs Job während der WM dürfte nicht weniger anstrengend gewesen sein.
Dass sie sich am Schluss den vierten Stern sichern und den Pokal nach Hause bringen konnten, ist nicht zuletzt der Verdienst von Mannschaftskoch Holger Stromberg.
Beitrag von Holger Stromberg.
Der Starkoch sorgte die ganze Vorbereitungszeit über und dann auch an der Copa Cabana für die ausgewogene Ernährung der Spieler.
Ganz wichtig, das weiß Stromberg natürlich, ist ein guter Start in den Tag.
Beitrag von Holger Stromberg.
Wenn Stromberg kocht, gibt es für die Jungs keinesfalls nur glutenfreie Schonkost. Im Gegenteil. Und immer schön von allem ein bisschen.
Beitrag von Holger Stromberg.
Vor dem Absch(l)usstraining (kleiner Gag vom Chefkoch) gibt es ein nahrhaftes Risotto.
Beitrag von Holger Stromberg.
Und zwischendurch immer wieder viel gesundes Gemüse.
Beitrag von Holger Stromberg.
Zimperlich dürfen Jogis Jungs nicht sein, wenn ihr Koch mal zur Tabasco-Flasche greift...
Beitrag von Holger Stromberg.
Meistens aber klangen die Gerichte, die er Schweini, Klose, Müller und Co. auftischte, doch eher harmlos - und gut leicht verdaulich, was vor einem kräftezehrenden Training ja das Allerwichtigste ist.
Beitrag von Holger Stromberg.
Nach dem Training waren die deutschen Jungs oft so ausgehungert, dass Stromberg schnell sein musste, um seine kulinarischen Meisterwerke noch unter die Linse zu kriegen.
Beitrag von Holger Stromberg.
Nicht nur die deutsche Mannschaft musste hart schuften in der Hitze Brasiliens. Strombergs Job während der WM dürfte nicht weniger anstrengend gewesen sein.
Beitrag von Holger Stromberg.
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